פולי קפה גימוקה אורום 1 ק"ג
פולי קפה / 1000 גרם
תערובת פרימיום של אספרסו איטלקי מפולי ערביקה ורובוסטה שנבחרו בקפידה.
עוצמתיות: חזקה
מפתח: שוקולד, תבלינים
מתאים ל:
- מקינטה איטלקית
- מכונת קפה אוטומטית
- מכונת פורטפילטר
תיאור
תערובת של פולי ערביקה ורובוסטה איכותיים
רמת קלייה כהה
טעם אינטנסיבי, גוף מלא
הערות טעם של שוקולד ותבלינים
קרמה עשירה ומתמשכת
זמין באריזות של 1 ק"ג לשימוש מסחרי/בתי קפה
חלק מקו הפרימיום "Finissimo" של גימוקה
גימוקה אורום היא תערובת מהשורה הראשונה של אספרסו קלוי כהה, שמטרתה לספק טעם נועז ואינטנסיבי עם גוף מלא וקרמה עשירה, אופייניים לאספרסו איטלקי מסורתי.
פרופיל טעם והתאמה
- עוצמת קלייה: ★★★★★ 5/5
- גוף: ★★★★★ 5/5
- תוכן קפאין: ★★★★☆ 4/5
- עוצמה: ★★★★★ 5/5
- איזון: ★★★★☆ 4/5
- קרמה: ★★★★★ 5/5
- נגיעת פרי: ★★★★☆ 4/5
קפה איטלקי
בגימוקה, "תוצרת איטליה" מייצגת את האיכות הגבוהה ביותר של קפה ותרבות הקפה. קליית גימוקה נוסדה בשנת 1982 על גדות נהר לקו בכפר קטן במחוז סונדריו בלב לומברדיה, איטליה, על ידי איוון פדלי. בהשראת תשוקה ומחויבות לקפה, הקלייה הקטנה גדלה והפכה לאחת מקליות הקפה המובילות באיטליה.
לב הקלייה של גימוקה
שנות ניסיון והחיפוש הבלתי פוסק אחר טעמי קפה חדשים הם המפתח לעולם המדהים של פורטפוליו מוצרי גימוקה. איכות היא העיקרון שמנחה את תהליכי החברה. זה מתחיל מהפקת חומרי הגלם ממדינת המקור ומסתיים בכוס הלקוח.
עם לב ונפש, עובדי גימוקה עובדים כל יום כדי להפיק את המיטב מהקפה בתשוקה למוצר. בנוסף, הדיוק בשמירה על עקומת קלייה מושלמת נמצא בלב גימוקה, כך שטעם ייחודי ובלתי ניתן לטעות יכול להתפתח בכוס.
.jpg)